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2019.06.20管道的清潔度在乳制品生產(chǎn)過程中，是非常重要的一項標準。GMP(Good Manufacturing practice for milk products，乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范)是乳制品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范的簡稱，對潔凈管道的材料、設(shè)計等提出了要求，即“與乳制品直接接觸的設(shè)備應(yīng)光滑、無凹陷或裂縫，以減少食品碎屑、污垢及有機物的聚積”、“所有生產(chǎn)設(shè)備的設(shè)計和構(gòu)造應(yīng)易于清洗和消毒，并容易檢查”。
乳制品工廠潔凈管道系統(tǒng)常見的安全風(fēng)險有很多，比如管道內(nèi)焊縫以及周圍氧化過度，焊縫滲透過大或不均勻，焊接收尾處有孔穴等，這些問題將導(dǎo)致乳品生產(chǎn)過程中，潔凈管道系統(tǒng)焊接部分不容易清洗干凈，或者微生物滋生，甚至一些致病型細菌污染（如阪崎腸桿菌、金黃色葡萄球菌等）。要保證生產(chǎn)出高潔凈的產(chǎn)品，降低產(chǎn)品被污染的風(fēng)險，管道的潔凈程度至關(guān)重要，因此乳品行業(yè)制定了嚴格的清潔管道技術(shù)標準。
潔凈管道焊縫缺陷
對于管道內(nèi)壁的焊縫情況，一般的檢測方法難以直接看到缺陷，此時可采用工業(yè)內(nèi)窺鏡進行外觀的直接觀察。如焊道錯位、焊道表面凹陷、內(nèi)焊道凹陷、未滲透、內(nèi)、外凸出等缺陷，能夠直觀、清晰地予以反映。在對管道內(nèi)壁進行清潔后，也可通過工業(yè)內(nèi)窺鏡對內(nèi)壁的殘留物進行再次的觀測，以確保管道無任何污染物，保證食品安全。
此次合作，代表著古安泰產(chǎn)品以及古安泰在食品行業(yè)得到了客戶的高度認可，相信也會對其它的需要對管道清潔度進行檢測的食品、藥機等行業(yè)有著更為強大的示范效應(yīng)。
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